Coma Gordura! (estranho ouvir isso?)

As gorduras saturadas de origem animal e vegetal são, ao contrário do que lhe disseram nas últimas décadas, vitalmente importantes para uma saúde ideal. O que você precisa de fato evitar, são as que chamamos de Gorduras Trans (pense em margarina e óleos vegetais). Essas sim são perigosas, pois irão obstruir suas artérias e promover doenças cardíacas.

As gorduras saturadas, por outro lado, fornecem os blocos de construção para as membranas celulares e uma variedade de hormônios e substâncias semelhantes a hormônios que são essenciais para sua saúde. Eles também são portadores de importantes vitaminas lipossolúveis A, D, E e K.

Elas também retardam a absorção de sua refeição para que você se sinta mais satisfeito, o que por si só pode ajudá-lo a perder alguns quilos se o seu problema for petiscar frequentemente devido à fome constante.

Fontes de gorduras saudáveis ​​incluem:

- Azeite;

- Cocos e óleo de coco;

- Nozes e Amêndoas;

- Ovos;

- Abacates.

Não deixe de buscar orientação para que sua dieta seja adequada as suas necessidades fisiológicas.

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